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Apresentar o universo da cerveja artesanal para o público é um dos objetivos do Expo Rio Cervejeiro, que ocupa a Praça Paris, na Glória, zona sul do Rio de Janeiro, de sexta-feira (16) a domingo (18). A entrada é franca, mediante entrega de 1 Kg de alimento não perecível.
Participam do evento 60 marcas, todas do estado do Rio de Janeiro. Faz parte da programação a realização de uma brassagem (produção da bebida) que poderá ser acompanhada pelo público. Palestras e shows de música também são atrações.
Dentre as cervejarias de Niterói, quatro estarão presentes: Masterpiece, Malteca , Matisse e BrewLab. Entre os palestrantes, fazem parte do “time de Niterói” a mestre cervejeira da Masterpiece, Ingrid Matos, e o beer sommelier Gil Lebre.
De acordo com o Anuário da Cerveja 2021, recém-divulgado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), o Rio ocupa o sexto lugar no ranking dos estados com mais cervejarias do país: 105. A liderança pertence a São Paulo (340), seguido por Rio Grande do Sul (285) e Santa Catarina (195).
Do total das cervejarias que estarão no evento, 85% são de pequeno e médio portes. Apresentar a cerveja artesanal made in Rio de Janeiro e resgatar um pouco da história da produção da cerveja no estado também são objetivos do evento, como explica o curador Leonardo Botto, um dos pioneiros na produção da bebida, na cidade do Rio de Janeiro.
– O traz à tona o papel de vanguarda do Rio de Janeiro na história da cerveja no Brasil, desde a chegada da Família Real em 1808, passando pelas primeiras cervejarias criadas por colonos alemães, até os dias de hoje, com a criação da AcervA (Associação dos Cervejeiros Artesanais Caseiros do Rio de Janeiro). A AcervA difunde a cultura cervejeira e resgata técnicas de produção e estilos esquecidos pós revolução industrial, criando assim um público consumidor, movimentando a economia e o turismo nas pequenas cidades – afirma Botto.
Aqui, vale um parênteses. A AcervA Niterói e São Gonçalo completou, em 2022, dez anos de fundação. Integrantes da Associação e das 19 confrarias cervejeiras do estado serão os responsáveis pelas brassagens quando explicarão as técnicas básicas de produção artesanal de cerveja.
A produção fluminense de lúpulo, a história da cerveja no mundo e a relação entre a bebida e a gastronomia também são temas de palestras. Nessa programação, um dos destaques é a participação do mineiro Marco Falcone, criador da Falke Bier, um dos pioneiros no país a produzir cerveja artesanal.
A cada dia serão realizados diversos shows de música, de diferentes estilos. Haverá intervenções culturais, como cenas teatrais, atos de dança e teatro cômico, além de espaço kids com animadores e brinquedos.
Na parte gastronômica, serão 26 operações de alimentação com linguiças, hambúrgueres, empanadas, petiscos, lanches e refeições – harmonizar as comidas com as cervejas disponíveis faz parte da “brincadeira”.
Leia mais: Exposição “Niterói na Década do Oceano” é atração no Caminho Niemeyer, em Niterói
Programação
Sexta-feira, 16/09:
15h – Palestra com Gustavo Renha, Gil Lebre e José Padilha sobre a “Importância do sommelier de cerveja no mercado cervejeiro”.
16h – Palestra de Teresa Yoshiko (Teresa dos Lúpulos) com o tema “Plantio de lúpulo no Brasil – quebrando paradigmas”.
– Show de Edinho, Milton Manhães e banda, com clássicos do samba.
– Show do Grupo Bom Gosto tocando samba e pagode.
– Cena Teatral retratando a colheita da cevada e a fabricação de cerveja pelas mulheres sumérias durante a revolução agrícola.
– Ato de dança representando um ritual a Deusa Egípcia Nikasi, a Deusa da Cerveja.
– Os personagens Asterix e Obelix vão circular pelo local.
– Ato teatral cômico: a chegada da Família Real ao Rio de Janeiro em 1808.
– Dança de gafieira.
Sábadp, 17/09:
13h – Palestra com Maria Cevada, Andrezza Piccoli e Ingrid Matos “História e importância das mulheres pro universo cervejeiro”.
15h – Palestra de Vinícius Claussen, prefeito de Teresópolis, para falar sobre “Teresópolis, a capital nacional do lúpulo”.
– Show com a Banda Eu Convidado, com repertório de pop rock dos anos 80 e 90;
– Show do AC/DCover
– Show do Blues Etílicos, uma das principais bandas de blues do Brasil.
– Cena Teatral retratando a colheita da cevada e a fabricação de cerveja pelas mulheres sumérias durante a revolução agrícola.
– Ato de dança representando um ritual a Deusa Egípcia Nikasi, a Deusa da Cerveja.
– Os personagens Asterix e Obelix vão circular pelo local.
– Ato teatral cômico: a chegada da Família Real ao Rio de Janeiro em 1808.
– Dança de gafieira.
Domingo, 18/09:
13h – Palestra com Marco Falcone sobre “As conquistas da cerveja artesanal”.
14h – Palestra com o jornalista Pedro Landim sobre “Alta gastronomia e cervejas”.
15h – Palestra com Leonardo Botto com o tema: “AcervA Carioca, a importância dos cervejeiros caseiros para cultura e mercado cervejeiro”.
– Show da Banda Purano, com repertório de rock.
– Show da banda Black Dog cover do Led Zeppelin
– Cena Teatral retratando a colheita da cevada e a fabricação de cerveja pelas mulheres sumérias durante a revolução agrícola.
– Ato de dança representando um ritual a Deusa Egípcia Nikasi, a Deusa da Cerveja.
– Os personagens Asterix e Obelix vão circular pelo local.
– Ato teatral cômico: a chegada da Família Real ao Rio de Janeiro em 1808.
– Dança de gafieira.
Serviço:
Data: 16, 17 e 18 de setembro.
Local: Praça Paris, Glória
Horário: das 14h às 22h
Ingresso: 1kg de alimento não perecível
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