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Começa a sair do papel o Arranjo Produtivo Local (APL) do Vale do Café, que vai reunir os três principais produtos da região: café, queijo e cachaça. Um acordo neste sentido foi assinado, na quinta-feira (7), em Conservatória.
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Para impulsionar ainda mais a região sul fluminense, o segmento começa a se mobilizar para obter o selo de Indicação Geográfica para seus produtos. Na prática, a APL pretende integrar três rotas turísticas que exploram, respectivamente, café, queijo e cachaça, na região que organiza, para maio, o Festival de Gastronomia Delícias do Vale.
Ao todo, 15 municípios constituem a região turística do Vale do Café:
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