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Restaurante Madero Burger abre as portas na Gavião Peixoto, em Icaraí

É o segundo empreendimento de Junior Duski na cidade e traz um cardápio mais enxuto, com ingredientes selecionados
Cheeseburger Madero é carro-chefe do restaurante. Foto- Divulgação
Cheeseburger Madero é carro-chefe do restaurante. Foto: Divulgação

Niterói agora tem uma unidade do restaurante Madero Burger, do empresário e chef Junior Duski. O restaurante acaba de abrir as portas na Rua Gavião Peixoto, no coração de Icaraí. Para receber os fãs da marca, consagrada como a maior rede de casual dining do país, o Grupo Madero investiu mais de R$ 3.5 milhões, num charmoso espaço de mais 200m², com capacidade para 46 pessoas. O projeto arquitetônico é de Kethlen Ribas Durski.

O restaurante combina um cardápio um pouco mais reduzido que o Madero Steak House, com muitas das criações do chef Junior Durski e sua obstinação em oferecer uma alimentação saudável e de qualidade, com ingredientes orgânicos, naturais e sem conservantes, com procedência garantida da Cozinha Central e da Fazenda Madero.

A estrela é o premiado Cheeseburger Madero (R$ 41,90) – pão crocante assado na hora, alface e tomates orgânicos e frescos, queijo tipo cheddar, maionese artesanal, 180g de carne pura e grelhada em fogo forte – acompanhado por batatas fritas crocantes por fora e macias por dentro, além de outras delícias como o Choripán – famoso sandwich argentino (linguicinha artesanal 130gr, defumada e grelhada em fogo forte, alface, vinagrete e maionese artesanal). Há também opções vegetarianas e veganas. Vale também conferir os descontos no cardápio do horário do Happy Hour (De segunda a sexta das 17h às 20h, presencial no restaurante).

E tem mais! Para quem quiser se divertir preparando em casa os lanches do Madero, na companhia dos amigos e da família, é possível adquirir ainda, a linha de produtos próprios da marca, congelados e resfriados como o Pão Crocante Madero ou Integral – Pré-Assado (R$ 2,20), Hambúrguer De Cordeiro – 180 g(R$ 17,50) e Hambúrguer Madero – 180 g(R$ 10,50) e os amados: Ketchup – 320 g (R$ 12,50), Maionese – 120 g (R$ 12,00), Molho De Pimenta – 60 ml (R$ 15,50) e Mostarda – 300 g (R$ 14,50), entre outros.

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