Quanto custa a comida em Niterói? Checamos o preço dos alimentos em quatro supermercados

Os alimentos registram, atualmente, a maior inflação do Brasil. Em setembro, o Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) acumulou um acréscimo de 10,25% em 12 meses, segundo dados divulgados pelo IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística). É a primeira vez que isso acontece desde fevereiro de 2016.

Diante deste cenário, o A Seguir, com intuito de ajudar os consumidores de Niterói a economizarem, conferiu os preços dos produtos alimentícios que contêm na cesta básica em quatro redes de supermercado do município. São eles: Supermarket, Rede Economia, Extra e Real.

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De acordo com o Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese), a cesta básica é composta pelos seguintes nutrientes: carne (patinho, chã de dentro ou chã de fora), leite integral UHT, feijão preto, arroz branco, farinha, batata inglesa, tomate, pão francês, café em pó, banana prata, açúcar, óleo e manteiga.

Veja o comparativo dos preços

Carne (patinho, chã de dentro ou chã de fora)
Supermarket: R$ 38,98
Rede Economia: R$ 38,50
Extra: Não encontrado
Real: R$ 45,24

Leite integral UHT
Supermarket: R$ 7,48
Rede Economia: R$ 6,04
Extra: R$ 9,00
Real: R$ 8,49

Feijão preto
Supermarket: R$ 5,06
Rede Economia: R$ 8,79
Extra: R$ 6,99
Real: R$ 5,66

Arroz branco
Supermarket: R$ 4,70
Rede Economia: R$ 6,48
Extra: R$ 5,19
Real: R$ 5,66

Farinha de trigo
Supermarket: R$ 8,40
Rede Economia: R$ 9,89
Extra: R$ 5,69
Real: R$ 10,19

Batata inglesa
Supermarket: R$ 5,10
Rede Economia:
Extra: R$ 6,89
Real: R$ 3,40

Tomate
Supermarket: R$ 5,33
Rede Economia: R$ 4,15
Extra: R$ 4,29
Real: R$ 4,50

Pão Francês
Supermarket: R$ 13,80
Rede Economia: R$ 14,30
Extra: R$ 15,92
Real: R$ 21,50

Café em pó (500g)
Supermarket: R$ 19,53
Rede Economia: R$ 21,98
Extra: R$ 19,99
Real: R$ 22,65

Banana-prata (quilo)
Supermarket: R$ 8,45
Rede Economia: R$ 7,68
Extra: Não encontrado
Real: R$ 5,70

Açúcar
Supermarket: R$ 5,34
Rede Economia: R$ 4,83
Extra: R$ 4,59
Real: R$ 5,66

Óleo
Supermarket: R$10,15
Rede Economia: R$ 8,78
Extra: R$ 7,99
Real: R$ 9,06

Manteiga (200g)
Supermarket: R$ 11,76
Rede Economia: R$ 13,18
Extra: R$ 11,99
Real: R$ 11,31

Primeiramente, o A Seguir consultou os preços da comida em cima de uma mesma marca. Por exemplo: o feijão escolhido foi da marca Máximo, o leite, Elegê, já o arroz, do Tio João.

Em outros produtos, entretanto, não foi possível fazer o comparativo, porque as marcas eram diversificadas. Neste recorte, foi escolhido o de valor mais baixo encontrado nas prateleiras.

Preço da comida inflacionado

Nada subiu mais que o preço do pimentão, com uma alta acumulada de 96,34%, ou seja, o preço quase que dobrou em um intervalo de um ano. A abobrinha (64,93%), o repolho (57,90%) e a batata-doce (54,28%) também ficaram muito mais caros.

Em relação aos produtos incluídos na cesta básica, o açúcar refinado registrou a maior alta, de 43,90%. O café em pó subiu 28,54%, enquanto o patinho (28,54%) e chã de dentro (26,31%) seguem o padrão de crescimento de todas as carnes vermelhas.

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Só o leite leite longa vida subiu 25,46% em julho, tendo já subido 10,72% no mês anterior. O preço do leite pressionou o custo de seus derivados: o queijo subiu 5,28% em julho; a manteiga, 5,75%; e o leite condensado, 6,66%.

As frutas, num contexto geral, também registram alta. A banana-prata, por exemplo, subiu 22,36%; a pera, 25,68%. o mamão, 28,05%. Legumes, como tomate e batata-inglesa, que também contêm na cesta básica, subiram 24,32% e 24,71%, respectivamente.