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Noi joga âncora no Mercado Municipal de Niterói

Por Sônia Apolinário
| aseguirniteroi@gmail.com

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A Seguir acompanhou Bianca Buzin, diretora da marca, em uma vistoria às instalações da nova unidade da cervejaria, na cidade
Noi do Mercado Municipal terá “um toque de boteco”, segundo Bianca Buzin
Noi do Mercado Municipal terá “um toque de boteco”, segundo Bianca Buzin

A nove dias da inauguração do Mercado Municipal de Niterói, lojistas se apressam para concluir as obras dos seus estabelecimentos. Nesta terça-feira (18), Bianca Buzin, diretora da Noi, foi pessoalmente conferir as instalações do novo espaço da cervejaria, na cidade. A Seguir acompanhou a “inspeção”.

A Noi foi uma das primeiras marcas de Niterói a confirmar presença no Mercado Municipal.

– É o primeiro mercado do tipo na cidade. Nós somos a primeira cervejaria de Niterói. Não tinha como estar de fora desse projeto -, afirmou Bianca.

Se atrasos em obras são comuns, no caso do Mercado extrapolaram. Até porque, a pandemia do Coronavírus impôs uma paralisação nos trabalhos de cerca de dois anos. Lançado em 2020, será inaugurado às 12h do próximo dia 27 de julho, uma quinta-feira.

Segundo Bianca, a Noi manteve a confiança no negócio o tempo todo:

– O projeto já começou grande por prever a revitalização não apenas de um prédio histórico, mas de uma região. Isso significa desenvolvimento econômico para Niterói e motivo para acreditar no projeto.

No Mezanino do Mercado, na área do Biergarten, a Noi terá “um toque de boteco”, um formato não muito comum às casas da marca. No espaço com 44 lugares, uma TV ficará a postos para dias de jogos de futebol.

O bar terá 15 torneiras, sendo uma exclusiva para gin tônica – o primeiro espaço da marca com tap exclusivo para o drink. Isso porque a Noi também produz na sua fábrica, em Itaipu, o gin Ion.

Leia mais: Canteiro de obras mostra o tamanho da transformação do Centro de Niterói

Nas outras torneiras, duas serão “sagradas” para Pilsen, o chope mais vendido da marca. Outras dez vão oferecer os mais diversos estilos produzidos pela Noi. Duas ficarão reservadas para cervejarias convidadas.

O cardápio desenvolvido para a Noi do Mercado é composto por petiscos.

– O público de mercados gosta de conhecer todo o espaço, de circular. Pensando nisso, criamos um cardápio de petiscos, que é uma comida mais rápida, que segue essa experiência de movimento. Todos os itens foram pensados para harmoniza com as nossas cervejas – explicou Bianca citando como exemplo desses itens empanadas, pasteis e sanduiches que serão recheados com produtos como linguiças especiais.

Na vistoria, Bianca encontrou o bar ainda sem as torneiras, mas com as luminárias instaladas e as luzes funcionando. O espaço da Noi no Biergarten já foi delimitado e as mesas e cadeiras aguardam para serem arrumadas.

Assim que a Noi deverá estar na inauguração do Mercado Municipal. As plantas serão naturais. Foto: Divulgação

Pelo mercado

A poeira dá o tom do Mercado Municipal, no momento. Além dos lojistas, obras ainda estão sendo feitas no espaço comum do local. A circulação de pessoas era grande, nesta terça-feira. Muitos espaços estavam cobertos por plástico preto.

 

Parte do Mercado visto do mezanino.

No entorno, ainda não há placas de sinalização nas vias indicando os caminhos que levam ao Mercado. Em frente, à entrada do estacionamento um ponto de ônibus é parada para as linhas 62 (Charitas X Fonseca) e 22 (Centro X Fonseca).

Com uma área de cerca de 9.700 metros quadrados, o Mercado terá 180 lojas. Na entrada, estão sendo instaladas floriculturas, lojas de objetos para casa e farmácia. No térreo, ficará parte do setor de mercado, dividido em várias alas, como frutas, legumes e verduras; carnes, açougues, peixarias e frutos do mar; empórios, conservas, queijos, embutidos e produtos regionais; lanches e cafés; sorvetes e doces especiais;  pães, confeitarias e massas.

Já o Mezanino será inteiramente voltado para o setor gastronômico com restaurantes de um lado e o Biergarten do outro, interligados por corredores.

O edifício da Avenida Feliciano Sodré, 488, no Centro, abrigou, de 1930 a 1976, o Mercado Municipal da cidade. Depois, o local passou a ser o Depósito Público Estadual. O imóvel faz parte de um conjunto arquitetônico da região portuária de Niterói. Estava desativado há cerca de 30 anos. A Prefeitura municipalizou o mercado e lançou a PPP (Parceria Público Privada) para a revitalização.

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