A nove dias da inauguração do Mercado Municipal de Niterói, lojistas se apressam para concluir as obras dos seus estabelecimentos. Nesta terça-feira (18), Bianca Buzin, diretora da Noi, foi pessoalmente conferir as instalações do novo espaço da cervejaria, na cidade. A Seguir acompanhou a “inspeção”.

A Noi foi uma das primeiras marcas de Niterói a confirmar presença no Mercado Municipal.

– É o primeiro mercado do tipo na cidade. Nós somos a primeira cervejaria de Niterói. Não tinha como estar de fora desse projeto -, afirmou Bianca.

Se atrasos em obras são comuns, no caso do Mercado extrapolaram. Até porque, a pandemia do Coronavírus impôs uma paralisação nos trabalhos de cerca de dois anos. Lançado em 2020, será inaugurado às 12h do próximo dia 27 de julho, uma quinta-feira.

Segundo Bianca, a Noi manteve a confiança no negócio o tempo todo:

– O projeto já começou grande por prever a revitalização não apenas de um prédio histórico, mas de uma região. Isso significa desenvolvimento econômico para Niterói e motivo para acreditar no projeto.

No Mezanino do Mercado, na área do Biergarten, a Noi terá “um toque de boteco”, um formato não muito comum às casas da marca. No espaço com 44 lugares, uma TV ficará a postos para dias de jogos de futebol.

O bar terá 15 torneiras, sendo uma exclusiva para gin tônica – o primeiro espaço da marca com tap exclusivo para o drink. Isso porque a Noi também produz na sua fábrica, em Itaipu, o gin Ion.

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Nas outras torneiras, duas serão “sagradas” para Pilsen, o chope mais vendido da marca. Outras dez vão oferecer os mais diversos estilos produzidos pela Noi. Duas ficarão reservadas para cervejarias convidadas.

O cardápio desenvolvido para a Noi do Mercado é composto por petiscos.

– O público de mercados gosta de conhecer todo o espaço, de circular. Pensando nisso, criamos um cardápio de petiscos, que é uma comida mais rápida, que segue essa experiência de movimento. Todos os itens foram pensados para harmoniza com as nossas cervejas – explicou Bianca citando como exemplo desses itens empanadas, pasteis e sanduiches que serão recheados com produtos como linguiças especiais.

Na vistoria, Bianca encontrou o bar ainda sem as torneiras, mas com as luminárias instaladas e as luzes funcionando. O espaço da Noi no Biergarten já foi delimitado e as mesas e cadeiras aguardam para serem arrumadas.

Pelo mercado

A poeira dá o tom do Mercado Municipal, no momento. Além dos lojistas, obras ainda estão sendo feitas no espaço comum do local. A circulação de pessoas era grande, nesta terça-feira. Muitos espaços estavam cobertos por plástico preto.

No entorno, ainda não há placas de sinalização nas vias indicando os caminhos que levam ao Mercado. Em frente, à entrada do estacionamento um ponto de ônibus é parada para as linhas 62 (Charitas X Fonseca) e 22 (Centro X Fonseca).

Com uma área de cerca de 9.700 metros quadrados, o Mercado terá 180 lojas. Na entrada, estão sendo instaladas floriculturas, lojas de objetos para casa e farmácia. No térreo, ficará parte do setor de mercado, dividido em várias alas, como frutas, legumes e verduras; carnes, açougues, peixarias e frutos do mar; empórios, conservas, queijos, embutidos e produtos regionais; lanches e cafés; sorvetes e doces especiais;  pães, confeitarias e massas.

Já o Mezanino será inteiramente voltado para o setor gastronômico com restaurantes de um lado e o Biergarten do outro, interligados por corredores.

O edifício da Avenida Feliciano Sodré, 488, no Centro, abrigou, de 1930 a 1976, o Mercado Municipal da cidade. Depois, o local passou a ser o Depósito Público Estadual. O imóvel faz parte de um conjunto arquitetônico da região portuária de Niterói. Estava desativado há cerca de 30 anos. A Prefeitura municipalizou o mercado e lançou a PPP (Parceria Público Privada) para a revitalização.